Carole Delga, présidente de la Région Occitanie, s’est rendue, fin juin, dans le Lot, pour échanger avec les acteurs locaux, dont deux représentants dynamiques de la filière agroalimentaire locale : le vigneron Clément Henry au Domaine La Paganie et le brasseur Christophe Ratz à Fontanes.
Situé à Puy-L’Évêque, au cœur du vignoble de l’appellation Cahors, et d’une superficie de 6 hectares, le Domaine La Paganie est une exploitation familiale, reprise en 2022 par Clément Henry. Intégralement conduit en agriculture biologique, il propose des activités d’œnotourisme, avec visites guidées, dégustations et hébergement insolite. La Région a accompagné ce projet d’œnotourisme à hauteur de près de 34 000€.
Carole Delga a aussi visité la brasserie Ratz à Fontanes dans le cadre de son 25e anniversaire, pour rencontrer et échanger avec les salariés, en présence de Christophe Ratz, dirigeant et fondateur de la brasserie. Depuis 2018, la Région a soutenu le développement de la brasserie et l’accroissement de ses capacités de production à hauteur de 1 M€ (Région/FEDER).
« Depuis 10 ans, nous œuvrons concrètement pour la qualité de vie des Lotois, en soutenant les acteurs économiques et culturels qui font vivre le territoire. Que ce soit à Puy-L’Evêque au Domaine viticole La Paganie ou à Fontanes à la brasserie artisanale Ratz, nous soutenons des projets qui valorisent les savoir-faire locaux et le travail de nos artisans et producteurs. C’est tout le sens de l’action de la Région : œuvrer pour une économie de proximité, soutenir l’artisanat et l’emploi local, et renforcer l’attractivité de tous nos territoires » a déclaré la présidente de Région Carole Delga au cours du déplacement.