Quatre nouvelles étoiles au firmament d’Occitanie

L’Occitanie compte désormais 53 restaurants étoilés par le Michelin. Quatre nouveaux sheriffs des pianos, des bons produits et du bon goût font leur entrée en ce mois de janvier 2021. Pandémie ou pas, restaurants ouverts ou pas, le Guide Michelin vient de livrer sa fournée 2021. Quatre restaurants d’Occitanie font leur entrée dans la voie lactée des grandes tables avec une première étoile. Trois à Montpellier : Leclère, rue de la Valfère, Le Pastis, rue Terral, et Reflet d’Obione, rue Jean-Jacques-Rousseau. Un à…
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