Les vins du domaine Bassac de plus en plus verts

Pionniers en agriculture biologique, François Delhon et Jean-Philippe Léca appliquent le cahier des charges biologique aux 80 hectares du Domaine Bassac (implanté au cœur de l’appellation Côtes de Thongue, Hérault) depuis 1987. Ils viennent d’obtenir la certification Bee Friendly qui garantit le respect des insectes pollinisateurs. De plus, ils se sont lancés dans une démarche de consigne qui permet la réutilisation des bouteilles de vin. Le principal distributeur du domaine, le réseau Biocoop, applaudit des deux mains. Le domaine Bassac sort donc…

Seize ambassadeurs pour les saveurs d’Occitanie

Chanteur, sportif de haut niveau, sommelier, humoriste, chef d’entreprise, acteur, chef cuisinier… Hommes, femmes. Tous différents mais tous unis par un amour immodéré pour l’Occitanie et ses produits alimentaires. Ce sont les dix-sept ambassadeurs de la marque Sud de France, officiellement présentés par Carole Delga, la présidente de Région, lors d’une soirée de gala au casino Barrière de Toulouse. A l’initiative de la Région Occitanie, et avec l’appui de son agence de développement économique Ad’Occ, les nouveaux Ambassadeurs de la marque régionale…

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