Tout n’est peut-être pas perdu, dans les stations balnéaires du littoral roussillonnais et languedocien. Dans la triste multitude des pseudo-restaurants qui veulent nous faire avaler à tout prix des pizzas, des burgers,…
Depuis 80 ans, la coopérative fromagère de Thérondels, dans le nord Aveyron, produit du Cantal…
Qui sait ? Peut-être qu’un jour on viendra à la Table de Charrou comme les Américains…
Courant juillet, les élus régionaux ont adopté l’acte I du nouveau contrat de filière viticole,…
Riche d’une agriculture qui la place sur bien des points parmi les leaders européens, la Région Occitanie a parfaitement conscience du trésor qu’elle a entre les mains et cherche à tout prix…
Depuis 80 ans, la coopérative fromagère de Thérondels, dans le nord Aveyron, produit du Cantal AOP de qualité exceptionnelle, de la tome fraîche pour l’aligot et le Thérondels, un fromage original à…
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