Du 12 au 14 décembre au MEETT (Parc des Expositions, Centre de Conventions & Congrès de Toulouse) le premier Marché Gourmand d’Occitanie réunira l’excellence agroalimentaire régionale autour de 200 producteurs labellisés (AOP,…
A la grande satisfaction de la filière agroalimentaire régionale, les produits sous signes officiels de qualité (AOP, AOC et IGP) sont exclus de l’obligation d’afficher un Nutri-Score. Neuf ans après l’adoption du…
Comme Castelnaudary a son cassoulet, Aix ses calissons, Sète sa tielle… Montpellier a son Ecusson, que ses créateurs, la famille Hennebert des Délices des Anges, espèrent voir devenir le nouvel emblème gourmand…
Dans le cadre de sa politique en faveur d’une alimentation de qualité, locale et durable dans les lycées, la Région Occitanie a remis le label Cant’Occ à 23 lycées engagés dans une…
Face aux épisodes de sécheresse qui touchent le littoral occitan, et plus particulièrement les départements de l’Aude et des Pyrénées-Orientales depuis 3 ans, Agnès Langevine, vice-présidente en charge du Défi climatique, Pacte…
Du 17 au 19 octobre prochain, l’événement national Vignobles en scène se déroulera simultanément dans plus de 70 destinations labellisées Vignobles & Découvertes en France, incluant les destinations labellisées en Occitanie. Tour…
Les gourmets du Sud-Aveyron et des franges héraultaises, gardoises, lozériennes et tarnaises connaissent bien le pérail. Ils le connaissent tellement bien qu’ils estiment devoir le protéger, avant que quelque industriel peu scrupuleux…
La route est étroite et un peu accidentée, mais elle conduit vers un panorama magnifique, strié de rangs d’oliviers jusqu’à l’horizon. L’air y est doux et parfumé. L’accueil y est chaleureux. Bienvenus…
La néo-Aveyronnaise Noémie Honiat (La Meilleure boulangerie de France et ex-Top Chef sur M6) ne prend pas de vacances. Ou, plutôt, elle prend ses vacances en Occitanie, partout où il y a…
En réponse aux épisodes climatiques nombreux et violents survenus en 2024, auxquels se sont ajoutées des épizooties, la Région Occitanie s’était engagée, en avril dernier, à débloquer une aide exceptionnelle à la…