Depuis ce lundi 16 mars la Région compte six nouveaux venus dans la galaxie gastronomique du guide Michelin. Cela porte à 53 établissements le nombre des restaurants étoilés, soit 3 de plus…
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Carole Delga, présidente de la Région Occitanie et présidente de Régions de France, s’est rendue au 62e Salon International de l’Agriculture (SIA), à Paris. A cette occasion, elle a présenté les grands…
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Confrontée depuis plusieurs années aux mutations du monde rural, à l’abandon des milieux naturels ouverts, à l’arrêt du renouvellement des plantations au profit de cultures à rendement immédiat, au changement climatique, la…
La marque Idalia est née en novembre 2024 à Montpellier, portée par des passionnés du savoir-faire culinaire français. Leur projet : créer une marque de bouchées glacées à partager avec des recettes…
Face aux enjeux climatiques, sanitaires, économiques et sociaux qui fragilisent les agriculteurs et notre système alimentaire, la Région Occitanie lance un appel à contributions, ouvert à tous, sur le futur Pacte régional…
La ministre de la Mer et de la Pêche Catherine Chabaud est venue dans l’Hérault à la rencontre des professionnels de la pêche et de la conchyliculture et a annoncé la reconnaissance…